Lagi mencari inspirasi resep baikut sayur asin (non-halal) tanpa menggunakan alat presto yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal baikut sayur asin (non-halal) tanpa menggunakan alat presto yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat baikut sayur asin (non-halal) tanpa menggunakan alat presto sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Baikut Sayur Asin (Non-Halal) Tanpa Menggunakan Alat Presto menggunakan 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Baikut Sayur Asin (Non-Halal) Tanpa Menggunakan Alat Presto
- 4 siung bawang putih (digeprek)
- 300 gr Baikut Babi / Iga Sapi
- 170 gr Sayur Asin
- secukupnya Garam
- secukupnya Gula
- secukupnya Penyedap
- 750-1000 ml Air
- Sambal Kecap
- 3 siung bawang merah
- 4 cabe rawit
- 4 sdm kecap manis
- sejumput Garam
- Air perasan Jeruk Nipis (sesuai selera)
- 3/4 sdt kecap asin
Cara menyiapkan Baikut Sayur Asin (Non-Halal) Tanpa Menggunakan Alat Presto
- Tanpa menggunakan alat presto; panaskan sedikit minyak goreng untuk menumis, masukkan baikut, masukkan 4 siung bawang putih (digeprek), tambahkan sedikit garam, kemudian tumis sebentar hingga harum.
- Tambah kan +-400 ml Air lalu tutup panci selama 30 menit. Masak menggunakan api kecil. (Cara mengakali untuk mendapatkan daging yang lembut tampa menggunakan alat presto.)
- Potong sayur asin. Setelah 30 menit daging dan bawang putih dimasak, masukkan sayur asin, tambahkan sisa air, tambahkan sedikit gula, garam, dan merica sesuai selera.
- Untuk sambal kecap ; iris tipis bawang merah dan cabe. Masukkan dalam satu wadah, tambahkan kecap manis, kecap asin, tetesan air perasan jeruk nipis. Aduk dan tambahkan sejumput garam (sedikit saja). Aduk rata.
- Selesai dan siap dihidangkan!
Penutup
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat baikut sayur asin (non-halal) tanpa menggunakan alat presto yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
